數(shù)百位專家齊聚養(yǎng)樂多 多項(xiàng)科研成果破解腸道健康密碼

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  2011年10月28日,第20屆腸內(nèi)菌群國際研討會在日本東京盛大召開。本次研討會由日本養(yǎng)樂多(Yakult)生命科學(xué)基金會主辦,迄今為止已成功舉辦了20屆,其權(quán)威性及影響力已在國際腸內(nèi)微生態(tài)研究領(lǐng)域滿載盛譽(yù)。此次于日本養(yǎng)樂多本社舉行的大會,分別邀請到了來自法國、荷蘭、日本、中國、美國、澳大利亞等國的專業(yè)學(xué)者,整體參會人數(shù)近500名。

  在本屆研討會上,專家們就大會的議題“新時期的腸內(nèi)菌群與益生菌”展開了深入的交流。有多名學(xué)者通過主題發(fā)言的形式向與會者介紹了自己目前的研究方向及最新成果。

  創(chuàng)造一流平臺 匯集學(xué)術(shù)權(quán)威

  從1930年創(chuàng)始人代田醫(yī)學(xué)博士強(qiáng)化培養(yǎng)出干酪乳酸桿菌代田株以來,養(yǎng)樂多便矢志不渝地投身入腸內(nèi)微生態(tài)與健康的研究。通過設(shè)立生命科學(xué)基金,幾十年堅(jiān)持不懈地舉辦國際腸內(nèi)菌群研討會,旨在為全球研究消化道、營養(yǎng)學(xué)科的學(xué)者們提供一個開放的平臺,讓他們能夠擁有面對面與其他學(xué)者溝通、探討問題的機(jī)會?;蛟S正是一次不經(jīng)意的探討所碰撞出的火花,為人類未來健康發(fā)展提供新的思路與方法。

  中國學(xué)者、福州大學(xué)生物工程研究所所長、國際食品科學(xué)技術(shù)聯(lián)盟候任主席饒平凡教授,解放軍總醫(yī)院營養(yǎng)科劉英華副主任醫(yī)師,作為中國嘉賓受邀參加此次腸內(nèi)菌群研討會,并對會議規(guī)模和所表現(xiàn)出的超高學(xué)術(shù)水平贊嘆不已。同時,他們對養(yǎng)樂多作為一家食品企業(yè),卻能長期在科研項(xiàng)目上進(jìn)行巨大投入并取得豐碩成果,特別是堅(jiān)持不懈地舉辦如此高水平的業(yè)內(nèi)研討會給予了高度的贊譽(yù)。
    
  作為益生菌行業(yè)的引領(lǐng)者,養(yǎng)樂多一直致力于對腸內(nèi)微生態(tài)與各種疾病關(guān)系間的研究,并不斷培養(yǎng)公眾對腸道健康的正確認(rèn)知。不論是走進(jìn)社區(qū)普及腸道保健知識,或是建立養(yǎng)樂多中央研究所,為相關(guān)學(xué)科專家提供一流的交流平臺服務(wù)。養(yǎng)樂多始終堅(jiān)守著一個理念,那就是是希望依靠自己的不斷努力,將益生菌與人體健康關(guān)系的研究成果,通過積極有效的方式傳遞,早日服務(wù)于普通公眾。





法國專家埃爾利希教授正在發(fā)表關(guān)于“人體腸內(nèi)菌群分析”的演說 

  全新學(xué)術(shù)成果  學(xué)者各抒己見

  圍繞此次 “新時期的腸內(nèi)菌群與益生菌” 的大會議題,來自法國、美國的專家同大家分享了各自通過對腸道菌群宏基因組的精確檢測及分析,發(fā)現(xiàn)人體的某些疾病或腸道免疫功能與特定的腸內(nèi)菌群組成有密切關(guān)系。例如肥胖、炎癥性腸病(Inflammatory Bowel Disease 簡稱IBD)等疾病,已經(jīng)能夠明確認(rèn)定他們與腸內(nèi)菌群的組成密切相關(guān)。
隨著學(xué)者們對腸道菌群的認(rèn)定,在醫(yī)學(xué)臨床診斷中,醫(yī)生就可以參照這些研究成果,更加準(zhǔn)確地判斷患有消化道疾病患者的病情。若他們的腸道沒有發(fā)生器質(zhì)性病變,例如消化道癌癥、炎癥性腸病、潰瘍性結(jié)腸炎等特殊病癥,那么就能很快判斷出患者究竟是屬于常規(guī)的功能性消化道不適,還是腸內(nèi)細(xì)菌群出現(xiàn)了問題。在專業(yè)學(xué)者已經(jīng)充分論證的前提下,對于這樣疾病的治療,臨床醫(yī)生們可以放心采用藥物與補(bǔ)充益生菌制劑相結(jié)合,或是純粹采用補(bǔ)充益生菌制劑的方法進(jìn)行。

  大會期間,養(yǎng)樂多本社中央研究所的主席研究員諸富正己介紹說:“為了讓人們在日常生活中,能夠通過補(bǔ)充益生菌的方式來避免由腸內(nèi)菌群失衡所導(dǎo)致的消化道疾病,養(yǎng)樂多的科研團(tuán)隊(duì)正借助分子生物學(xué)的方法,并通過養(yǎng)樂多獨(dú)立開發(fā)的腸內(nèi)菌群分析儀,來研究人體腸內(nèi)的各種細(xì)菌。目前,養(yǎng)樂多的研究人員已了解到人體腸內(nèi)菌群有著超過1000多種的龐大多樣性,每個人所謂一個個體,體內(nèi)都承載著其中的數(shù)百種菌群。接下來,他們將對這些菌群進(jìn)行進(jìn)一步研究,探索這其中的未知菌群與腸道疾病的關(guān)聯(lián)。通過這樣的方法,研究員能夠第一時間發(fā)現(xiàn)其中的有害菌,并通過向腸道補(bǔ)充益生菌的方法,抑制這些菌群對人體消化系統(tǒng)造成損害?!?/P>


 
解放軍總醫(yī)院營養(yǎng)科的劉英華醫(yī)師向演講嘉賓提問

  研究繼續(xù) 益生菌飲品前景明朗

  各國科學(xué)家對人類腸道內(nèi)菌群的研究還在不斷持續(xù),新的研究成果都能夠通過每年的腸內(nèi)菌群國際研討會向各國專家展示。在此次大會上,學(xué)者們對腸內(nèi)菌群與疾病的關(guān)聯(lián)分別闡述自己的觀點(diǎn),但在益生菌飲品能夠維護(hù)腸道健康這一點(diǎn)上,獲得了高度的共識。

  此次參會的劉英華醫(yī)師在會議結(jié)束后發(fā)出贊嘆:“養(yǎng)樂多發(fā)起的這次大會讓我切身體會到了國外的研究團(tuán)隊(duì)真正地、實(shí)實(shí)在在地在開展腸內(nèi)菌群的研究工作。雖然國內(nèi)很多研究機(jī)構(gòu)也都具備了分子生物學(xué)的檢測技術(shù),但真正開展腸道菌群方面的專項(xiàng)研究較少。”

  對于目前各國在腸內(nèi)菌群研究領(lǐng)域及城市居民對益生菌護(hù)腸知識的高度認(rèn)知,在我國大部分城市,尤其是沿海城市的民眾對于乳酸菌飲料的接受度也在逐漸提高。但是,對于產(chǎn)品及益生菌的理解度,大部分民眾依然停留在味覺的層次上,諸如腸道菌群平衡、調(diào)節(jié)免疫力等概念并不清晰。因此,在對腸道健康的關(guān)注以及正確攝取益生菌等方面的知識,還需要專家及類似于養(yǎng)樂多這樣的益生菌飲品生產(chǎn)、研究機(jī)構(gòu),向公眾積極傳遞。

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